品種小故事／
Savignin是Jura產區的原生品種，其中用此品種釀造的黃酒（Vin Jaune）在世界上特別備受矚目。
 
釀造過程／
葡萄來自同樣位於Jura產區的自然酒農．葡萄整串泡皮發酵兩個月，於隔年六月裝瓶。
 
風味／
口感圓潤，香氣很有層次的一款橘酒．荔枝、青芒果和白花的香氣，也帶有舒服的香料和杏仁氣息。