葡萄園/葡萄來自於Totness的Robert Surmann葡萄園.藤齡30年.黑色砂質土壤。 釀造過程/葡萄去梗後先泡皮四天,榨汁後於680公升的水泥蛋型槽中發酵兩週,裝瓶時保留點殘糖,瓶中培養五個月後手工除渣。 風味/果香味飽滿的一款Pet-Nat,一點點甜感.濃郁的草莓、蔓越莓、覆盆子和玫瑰的香氣,尾韻有點啤酒花的氣息和微微苦感。Le Vilain Gris Pétillant 2022NT$1,400價格數量新增至購物車葡萄品種: 100% Pinot Gris 酒精濃度: 12%