葡萄園/
Syrah 來自位在 McLaren Vale 山丘上的葡萄園，而 Gamay 則是來自於 Totness 的 Robert Surmann 葡萄園。
 
釀造過程/
二氧化碳浸皮法發酵五天，榨汁後移至在 500 公升舊木桶中 培養。
 
風味/
酒體輕盈的一款 Syrah，口感有點像粉紅酒.覆盆子、草莓和 紅醋栗的香氣，同時也帶點皮革和甘草的風味。