品牌小故事/
「歐吉桑」是紐西蘭「Kindeli」釀酒師Alex及日本釀酒師Kazu桑合作的釀酒計劃。
釀造過程/
Merlot先於舊木桶裡低溫浸漬一個晚上,而Pinot Gris及Gewürztraminer則先泡皮發酵七天.三個品種的酒液混合後,於不鏽鋼槽共同發酵及培養。
風味/
口感圓潤,尾韻帶點苦感的一款粉紅酒.櫻桃汽水、酸蔓越莓和水蜜桃的香氣,入口後有濃濃的百香果風味及礦物感。
Ojisan Wines Rosé 2022
NT$980價格
葡萄品種/90% Merlot, 10% Pinot Gris & Gewürztraminer
酒精濃度:12%